Nedjelja, 24.09.17
Dobro dosli: Gost | RSS
Novi Postovi  *   Pretrazi Postove  *   Clanovi  *   Pravila Forum-a  *   RSS
Page 1 of 11
Forum moderator: smin, borivoje, nolte, Dilber 
Forum » NARODNA MEDICINA » Prirodni narodni lijekovi » Vanilija je i lekovita
Vanilija je i lekovita
bind Post broj: 1 - Petak, 31.01.14, 14:39
Major
Poruka: 1009
Status:


Vanilija je jedan od najpopularnijih i najomiljenijih, ali i najskupljih začina sveta. Iako se uglavnom koristi za začinjavanje, sve je više saznanja o njenoj lekovitosti. Zbog toga vanila postaje sve popularnija i na području alternativne medicine. Mirišljave mahune vanilije plod su orhideje penjačice koja raste u tropskim šumama Centralne Amerike. Postoji čak 150 vrsta vanilije, no danas koriste se samo dve vrste - Bourbon i Tahitian vanila. U indijanskom narodu Totonaca bila je veoma cenjena kao lek protiv otrova, plućnih bolesti i sifilisa te je bila sastavni deo mnogih lekovitih mešavina. Do sredine 19. veka taj je narod bio glavni svetski proizvođač vanile. Nakon šafrana, vanila je najskuplji začin, a cenjena je zbog svoje čudesne arome..... Ključan sastojak u mahuni vanile je vanilin..... Prisutni su i brojni tragovi drugih jedinjenja poput eugenola, kaprinske kiseline, fenola, fenol etera, karbonilnih jedinjenja, estera, laktona, alifatskih i aromatskih ugljenohidrata i vitispirana. Vanilijin ekstrakt sadrži male količine vitamina B poput niacina, pantotenske kiseline, tiamina, riboflavina i piridoksin, te minerale kao što su kalcijum, magnezijum, kalijum, mangan, gvožđe i cink.

Iako na vaniliji nije rađeno mnogo istraživanja, vanilioid iz nje sličan je kapsaicinu iz chillija i eugenol iz karanfilića, kojima su dokazana brojna lekovita svojstva. Vanilija pomaže kod akni i problematične kože, ublažava simptome gripa, a može se koristiti i kod mučnina u trudnoći. Obloge od vanile daju trenutno olakšanje kod zubobolje i opekotina. Smatra se da vanila može pomoći i kod neredovnih menstruacija.

Lekovita svojstva vanilije:
prirodni je antioksidans
pomaže kod problematične kože
ublažava stres i napetost
povećava libido
pomaže kod želučanih tegoba
delotvorna je kod mučnina u trudnoći

Domaći ekstrakt od vanilije
dve uzduž prerezane mahune vanilije
šoljica vodke
Zatvorite sastojke u staklenu posudu i pustite da odstoje dva meseca na tamnom mestu. Povremeno protresite staklenku. Nakon dva meseca ekstrakt je gotov. Čuvajte ekstrakt na tamnom mjestu u dobro zatvorenoj staklenoj bočici.
Forum » NARODNA MEDICINA » Prirodni narodni lijekovi » Vanilija je i lekovita
Page 1 of 11
Search:

Forum Chat Samo reg. clanovi imaju pristup CHAT BOX-u
-"TOP 25 FORUMASA"-
Gledanje Pay TV kanala bez valjane pretplate je ilegalno, sve datoteke/informacije ovdje su samo za obrazovne svrhe.
Watching Pay TV channels without a valid subscription is illegal , all files/information here are only for educational purposes only.
Converter M3U Playlists Provjerite protok Playlist